La Dottoressa Paola Maffeis è un Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione.
Svolge la sua attività presso IFT eseguendo visite specialistiche dietologiche con valutazione dello stato nutrizionale, della composizione corporea e la successiva stesura di piani alimentari personalizzati.
La Dottoressa Maffeis è specializzata nel trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (anoressia, bulimia, obesità e grande obesità).
Si occupa da molti anni di obesità e DCA a livello ambulatoriale ed ospedaliero e attualmente lavora presso il Centro per la Cura della Grave Obesità-Disturbi Alimentari–Chirurgia Bariatrica della Clinica San Luca di Pecetto Torinese.
Ricopre il ruolo di Tesoriere SIO (Società Italiana dell'Obesità) della Sezione Piemonte-Valle D’Aosta e collabora all’organizzazione di convegni e attività di ricerca in ambito clinico.